Anastasia
| Last online: 04.06.2023
![]() Name
Rostovska Anastasia
Date registered
04.05.2023
Description
Lahodná pochoutka pro rodinu a hosty je snem dobré hostitelky.
Pečivo je tradičně: pekárna - bagely, croissanty, housky; cukrovinky - sušenky, dorty, perníčky, dorty. První se připravují z jednoduchého těsta s vodou a droždím, druhé s přídavkem tuků a cukru. Schopnost vařit pečivo odlišuje dobrou hostitelku. V Osetii zkouší kuchařské umění nevěsty zvyk vyrábět mikádo dort. Výrobek se skládá z upečených vrstev-koláčů, které čekají na připravenost celý měsíc. Respektované ženy z vesnice, kde ženich žije, přicházejí vyzkoušet mikádo. Záleží také na tom, jak budoucí manželka dort ochutná: hodně se snažit a s chutí k jídlu je považováno za nezdvořilé chování. Pečení by mělo být nejen chutné, ale také velkolepé. Sladkost svatebního bochníku mezi našimi předky byla považována za znak štěstí a bohatství novomanželů. Těsto zadělávaly vdané ženy, které mají šťastné manželství. Ženatý muž dal do pece bochník.https://la-freinds.cz/ Sex
female
No activities yet.
|